KAI China koksmes Seki Magoroku Shoso AB-5165 met een lemmetlengte van 16,5 cm. Dit mes is prima geschikt voor het bereiden van groenten. Door het brede lemmet kan het snijgoed worden getransporteerd (bijvoorbeeld in de pan). De messen zijn gemaakt van roestvrij 1K6 roestvrij staal met een hardheid van 58 (+-1) HRC. Lengte lemmet: 16,5 cm, lengte greep: 12,5 cm.